Menina, 4 meses de idade, veio encaminhada de outro hospital com diagnóstico de infecção urinária, alergia à proteína do leite de vaca e desnutrição grave. Os dados antropométricos indicavam escore z de P/E = -3,5 e de E/I = -2,8. Apesar de receber fórmula infantil de aminoácidos por duas semanas, a lactente não conseguiu fazer recuperação nutricional, apresentando vômitos e diarreia. Desde o segundo dia de hospitalização, recebia oferta calórica para idade acrescida de 50%, com volume 140 mL/kg e 160 kcal/kg. Nesta situação, qual deveria ter sido a via de alimentação escolhida e a oferta calórica?
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